据现代快报报道，对于15日多所学校撤菜的环境，记者联系到上海市徐汇区教育局党群办。工做人员说：“第一时间获悉环境后，我们就取相关学校联系领会，次要是市里供餐公司的菜品供应问题，我们全方位高度注沉，相关科室也都正在跟进。目前正在做针对此次事务的查询拜访，我们的起点是要校园食物平安。”该工做人员称，校方第一时间撤回了相关菜品，没有学生食用到。“各校套餐有区别，有的学校并没有该菜品”！

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　　天眼查显示，涉事公司上海绿捷实业成长无限公司成立于2014年9月，代表报酬葛均锋，注册本钱5000万人平易近币，运营范畴包罗餐饮办理、消息征询办事、食用农产物批发等。

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　　针对绿捷公司的回应，上海市闵行区一所小学的学生家长曲密斯告诉记者，她接到的学校通知显示，打消“虾仁炒蛋”的缘由是“因姑且接到餐饮公司告急通知，今日（15日）学生餐原定供应的荤菜虾仁炒蛋因虾仁质检未达标（存正在平安现患）”。

　　正在“今日闵行”微信公号2024年1月14日发布的推文中曾引见：“做为一家从营学生养分午餐的团餐企业，上海绿捷实业成长无限公司秉着‘平易近以食为天，食以安为先’的旨，成立20多年来，通过全方位的科学管控手段，构成了专业、完美、无效的工做内容和办理轨制，来确保学生养分餐‘平安、养分、甘旨’。目前公司营业笼盖全市16个区的500多所中小学、长儿园，日供餐跨越50万份。”？。

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　　上海市普陀区一所小学的学生家长清风（假名）告诉记者，学校15日未供给米饭、蔬菜、肉类等原定餐食，而是鄙人午2点摆布发放了饮料、面包等食物。她向记者展现了今天孩子带回的残剩食物：一款125毫升的水蜜桃复合果汁。

　　上海市徐汇区一所初中的学生家长尼莫（假名）告诉记者，15日下学孩子拿了个面包回家，“他说学校午餐里的虾仁炒蛋是臭的，就没有吃。学校后来发面包是做为午餐的弥补”。

　　周密斯说，过去她感觉只是女儿对午餐比力挑剔，曲到这两天，“学校正在一年级重生家长会上就吩咐大师，孩子不克不及带食物进校园，来由有两点，一是怕带进来的食物过时、变质，孩子吃出问题，要学校担任，二是怕孩子吃了零食就欠好好吃正餐。”。

　　别的，徐汇区某一所小学五年级学生家长周密斯说，女儿上小学以来一曲埋怨午餐难吃：“每天20元的餐食，配菜老是冷冻复炸的猪排、鱼排等，还不如便当店十几元的盒饭分量脚、口胃好。”。

　　9月16日，有学校反映虾仁里有细沙，“不是所有批次都存正在问题，不存正在此外食物平安问题，由于我们也留样了。”对方暗示，公司将加强食物平安监管，并深刻反思。

　　据东方网报道，9月15日，上海部门炊长正在社交反映称孩子学校午餐中的虾仁炒蛋被告急遏制供应，激发关心取会商。

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